Prochain cours en ligne

Philippe Wouters, expert bière, vous invite à participer à cette formation en ligne qui conjugue différentes méthodes d’enseignement et de l’interaction entre les participants et le formateur. À tout moment, vous avez accès aux notes de cours en ligne. Il est également prévu des séances d’interaction et de présentation des notes de cours. Conférence en direct le 5-12-26 mai et 2 juin 2021

Le cours comprends:

  • Un accès aux notes de cours disponibles en tout temps sur notre plateforme de formation
  • Un accès aux classes virtuelles en direct de Philippe Wouters sur la plateforme de formation et un accès aux archives de conférence (voir calendrier ci-dessous)
  • Un accès illimité à la communauté virtuelle et à l’entraide par les pairs.
  • Un certificat « Étoile des Bières – Niveau 1 » une fois le cours complété et les tests réussis avec la note minimum de passage.
  • Prendre note que les produits dégustés sont à la charge du participant et il n’est pas nécessaire d’avoir acheter les produits proposés par le formateur pour réussir ce cours.
EN LIGNE

Étoile des bières
Niveau 1

$ 99$ 129
Une formation ludique, cool et pertinente avec classe virtuelle le 5-12-26 mai et 2 juin 2021
  • Ingrédients et fabrication
  • Histoire de la bière
  • Grand courant brassicole - Allemagne
  • Grand courant brassicole - Royaume-Unis
  • Grand courant brassicole - Belgique
  • Principes de dégustation
  • Introduction aux accords bières et mets
  • Grand courant brassicole - Les États-Unis
  • Les nouvelles tendances

Quelques témoignages

Excellent cours qui m'a appris la base de ce qu'est la bière et de pouvoir mieux comprendre les différent style et l'histoire de la bière.

Hugues Tournier

Étudiant - Étoile des Bières Niveau 1

Excellent cours sur l'historique de la bière avec un survol des différents types de bières afin d'être en mesure d'identifier les divers caractéristiques d'une bière

Jordan Paczos

Étudiant - Étoile des Bières Niveau 1

Merci à Philippe Wouters et son équipe pour cette formation accessible à tout.e amateur.trice de bières de micro qui souhaitent en savoir plus et se former un peu plus tout en passant un moment convivial.

Pauline Paramo

Étudiante - Étoile des Bières Niveau 1

Excellent, tant pour les néophytes, les dégustateurs, les brasseurs maison amateurs, que les plus expérimentés. Ce n'est pas un cours sur le brassage, mais bien sur la bière, de façon passionnée et éduquée.

Patrick Lajoie

Étudiant - Étoile des Bières Niveau 1

J'ai adoré ce cours. Le contenu est bien monté et bien équilibré, Philippe est un excellent formateur. Je le recommande à tous.

Éric Bisaillon

Étudiant - Étoile des Bières Niveau 1

Notre mission

Offrir des services de consultation, formation et animation pour une clientèle professionnelle et grand-public.

Depuis plus de 15 ans, nous suivons et étudions le marché et les tendances afin d'offrir des services personnalisés à nos clients et les aider à mieux réussir dans un environnement très concurrentiel.

Nos valeurs:
Nous sommes neutres, intègres et transparents.

Notre clientèle:
Notre clientèle est variée et le taux de satisfaction est notre principale satisfaction. Par contre, nous choisissons nos clients afin de maximiser le potentiel de réussite et la pertinence de nos activités et services.

Nous vous offrons nos compétences sur le marché de la bière, au service de votre succès. On se dit les vraies affaires !

Philippe Wouters

Fondateur

Atelier des Bières est la propriété de Philippe Wouters, spécialiste bière reconnu au Québec.