Atelier des Bières - Activités, Formation, Conférences, Consultation et plus

Conférences « Clés en Mains »

Des idées conférences à présenter à votre clientèle ou vos invités. D’une durée de 2 heures, elles sont dynamiques, pertinentes et intéressantes.

La dégustation Initiation à la bière La dégustation analytique
Introduction aux accords bières et mets
Initiation aux accords bières fromages
Les styles et tendances
La classification par style, un processus empirique
Cette chose qu’est la bière sure
Cinq grands classiques et leurs histoires
APA-PIA-Double IPA … l’incroyable monde du houblon !
Culture bière – Les Royaumes Unis
Culture bière – La Belgique
Culture bière – L’Allemagne
Les moines et la bière. De tradition à renouveau
L’histoire de la bière (bloc de 4)
La bière de 6000 ans avant JC au 9ème siècle
La bière du 9ème siècle au 18ème siècle
La bière du 18ème siècle au 20ème siècle
La bière aujourd’hui. Tendances et marchés dominants
Autour de la bière
Le marché de la bière au Québec
Comment présenter mes bières dans un concours
Les défauts dans la bière – 10 défauts à découvrir
Les États-Unis. Vecteur de tendance
Le Canada brassicole
Les spiritueux
Le Seigle à boire
Les brumes D’Islay
Le scotch des fêtes
Bourbon, barils et whiskys

Les tarifs varient en fonction de plusieurs paramètres:
- L'animateur choisi
- La conférence choisie
- Les dates / lieux et nombre de personnes

Nous nous adaptons à vos besoins en vous offrant une formule clé en main. N'hésitez pas à nous contacter pour en savoir plus.

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